Enso. 円相 代官山

[1] 今天的小碗

我们根据人数提供 3 到 5 种类型。尽情享用当天最新鲜的时令蔬果。

一道由我们厨师精心挑选的佳肴。内容将根据采购情况而变化。

[2] 日式豆腐银鱼沙拉

一道菜完美地融合了豆腐的柔滑口感和白鱼的香气。

清爽的回味会让你忍不住拿起筷子。

[3] 今日刺身拼盘（3种）

一道精心摆盘的新鲜时令鱼肴。

你能真切地品尝到食材的味道，即使是海鲜爱好者也会感到满足。

[4] 牛油果和五花肉，佐以芥末和酱油

牛油果的柔和口感与五花肉的鲜味巧妙融合，再配上芥末酱油，味道更加鲜美。

它带有适中的辛辣味，会在口中停留片刻，与酒精饮料搭配食用风味更佳。

[5] 磨碎的鲑鱼籽

一道奢华的菜肴，用香料烤制的银鲑鱼，配以鲑鱼籽和磨碎的白萝卜。

咸味和鲜味的完美平衡令人垂涎。

[6] 海鲜玫瑰散寿司

一道精美的散寿司，上面撒满了色彩缤纷的海鲜。

它柔和的香气和清淡的口感充满口腔，使其成为一道完美的收尾菜。

[7] 宇治抹茶冰淇淋

这款冰淇淋具有浓郁的抹茶香气，甜度也恰到好处，入口顺滑，令人愉悦。

这是一道令人放松的甜点，能以清爽的方式为您的用餐画上句号。