Enso. 円相 代官山

【1】오늘의 화분 4종 모듬

제철의 미각을 조금씩 즐길 수 있는 호화로운 4종 모듬,

식사의 시작에 어울리는 세련되고 만족감있는 한 접시입니다.

【2】계절 야채의 색채 샐러드

제철 야채를 듬뿍 사용한 깔끔한 한 접시,

소재의 맛을 돋보이게하는 원단으로 다음 요리로 연결합니다.

【3】선어의 회 4점 모듬

그날 구입한 생선을 사치스럽게 담아,

신선도와 맛을 마음껏 맛볼 수 있는 인기 일품.

【4】은연의 아무리 내림

지방이 탄 은연어에 아무리 강판을 맞추고

입 가득 퍼지는 맛과 깔끔한 느낌이 절묘.

【5】가리비와 버터 간장의 냄비 밥

가리비의 맛과 버터 간장의 향기가 퍼지는,

갓 곁들인 특유의 호화로운 컵.

【6】오늘의 아이스

식후에 기쁜 깔끔한 단맛이 퍼지는,

끝까지 기분 좋게 마무리하는 디저트입니다.

※코스에 더해, 당일 좋아하는 단품 메뉴도 주문하실 수 있습니다.