コース詳細
【含2小時無限暢飲】今日生魚片及蛋黃、牛煲仔飯【豪華套餐】8,000日圓(含稅)

8000日元(税込)
- 8品
- 2名~
- 飲み放題あり
《無限暢飲菜單》
Enso. Daikanyama 以其課程菜單為傲,該菜單突出了時令食材和手工技藝。每一道菜都注重細節,包括可以享用從市場直接送來的新鮮魚的五片生魚片拼盤、用酒糟和白醬烤製的香氣撲鼻的鮭魚,以及用砂鍋與米飯和濃鬱的蛋黃一起煮的日本牛肉。此外,套餐中還包含各種菜餚,例如具有溫和高湯味道的捲煎蛋捲和充分利用食材天然風味的鬆脆馬鈴薯泥沙拉。
コースメニュー
[1] 今天的小碗
根據人數,我們提供 3 至 5 種類型。享用當天最新鮮的時令產品。
我們的廚師精心挑選的傑作。內容將根據供應情況而變化。
[2] 香脆馬鈴薯泥沙拉
外面酥脆,裡面蓬鬆。美味的馬鈴薯沙拉。
這道菜香氣撲鼻、口感醇厚,令人愛不釋手。
[3] 時令蔬菜條配酒糟及味噌醬
新鮮的時令蔬菜搭配我們自製的酒糟味噌醬,味道奢華。
具有濃鬱發酵風味的健康美味菜餚。
[4] 今日生魚片拼盤(5種)
採用從市場直送的新鮮魚類,由技藝精湛的廚師精心烹製而成的豪華菜餚。
精心挑選當日最佳的五種食材,讓您充分享受食材的美味。
[5] 鮭魚子蛋捲
由熟練的工匠精心捲製的蓬鬆捲蛋。
鮭魚子奢華的鹹味為菜餚增添了亮點,與酒完美搭配。
[6] 酒糟白汁烤鮭魚
肥美的鮭魚裹著濃鬱的酒糟白醬。
具有日本風味和奶油味的精緻菜餚。
[7] 日本牛肉蛋黃煲仔飯
濃鬱的和牛香味和入口即化的蛋黃的奢華砂鍋飯。
盡情享受新鮮米的香氣和濃鬱的口感。
[8] 蕨餅
蕨餅口感有嚼勁,甜味細膩。
這是一道具有濃鬱日本風味的美味佳餚,非常適合作為餐後收尾。
《露台資訊》
天氣惡劣時,您可能難以使用露台座位,我們可能需要引導您進入餐廳。但請注意,如果餐廳已訂滿,我們可能無法為您服務。此外,即使您提出「如果下雨的話我想坐在裡面」之類的要求,我們也無法同時預訂露台座位和室內座位。
*無限暢飲的最後點餐時間為關門前 30 分鐘。
*內容可能會根據購買情況而改變。
飲み放題メニュー
·朝日超幹
·高球
・Nikka Frontier 高杯/烏龍高杯/綠茶高杯
·酸
・檸檬酸酒/接骨木花酸酒/奇異果酸酒/葡萄酸酒/草莓酸酒
·雞尾酒
・金湯力/黑醋栗橙子
·玻璃酒
·紅/白
·軟飲料
・接骨木花汽水/奇異果汽水/葡萄汽水/草莓汽水/柳橙汁/蘋果汁/烏龍茶/綠茶
- 予約可能曜日
- 週一~週日、假日、假日前一天
- 滞在可能時間
- 2小時
- 予約締切
- 到訪當天21:00為止
2025/07/10 更新