Enso. 円相 代官山

[1] 今天的小碗

我們根據人數提供 3 到 5 種類型。盡情享用當天最新鮮的時令蔬果。

一道由我們廚師精心挑選的佳餚。內容將根據採購情況而變更。

[2] 日式豆腐銀魚沙拉

一道清爽的沙拉，豆腐的嫩滑口感與白魚的香氣完美融合。

它口感清淡，色彩鮮豔，是開啟用餐的絕佳選擇。

[3] 香煎鰹魚配大量調味料

一道菜餚配以大量芳香蔬菜，襯托出鰹魚的鮮味。

每一口都散發出宜人的香氣，與酒類飲品搭配也很美味。

[4] 酪梨和五花肉，佐以芥末和醬油

酪梨的柔和口感與五花肉的濃鬱風味透過芥末醬油得到了巧妙的平衡。

淡淡的辛辣味在口中縈繞，讓人忍不住想繼續吃下去。

[5] 柚子胡椒烤雞腿

一道廣受歡迎的菜餚，用柚子胡椒調味的香烤雞腿。

鮮嫩多汁的口感和清爽辛辣的味道堪稱絕妙，讓你百吃不厭。

[6] 和牛散壽司

一道精緻奢華的散壽司，帶有淡淡的和牛牛肉的美味。

這是一道口味清淡的收尾菜，吃完後會讓你感到非常滿足。

[7] 宇治抹茶冰淇淋

濃鬱的冰淇淋，散發著抹茶的醇厚風味和柔和甜味。

這是一款令人舒緩的甜點，可以消除餐後不適的口感。