Enso. 円相 代官山

[1] 今天的小碗

我們根據人數提供 3 到 5 種類型。盡情享用當天最新鮮的時令蔬果。

一道由我們廚師精心挑選的佳餚。內容將根據採購情況而變更。

[2] 色彩繽紛的海鮮沙拉

一份色彩繽紛的沙拉，上面撒滿了新鮮海鮮。

它口感清淡卻令人滿足，是這道菜的絕佳開胃菜。

[3] 今日刺身拼盤（5種）

一道奢華菜餚，選用當日五種優質時令魚類烹製而成。

您可以盡情享受不同的口感與香氣，充分品味海鮮的美味。

[4] 鮭魚籽捲蛋

嫩滑的烤蛋捲，淋上日式高湯，點綴以鮭魚籽和磨碎的白蘿蔔，優雅別緻。

其清淡的口感與迷人的香氣相得益彰。

[5] 和牛牛脊骨牛排

一道主菜，將和牛西冷牛排烤至香氣四溢，充分保留了其美味。

肥肉和瘦肉的完美比例使這道菜非常令人滿足。

[6] 日式牛肉蛋黃砂鍋飯

一道廣受歡迎的收尾菜，用和牛牛肉的美味烹製而成，並在滾燙的陶罐中烹製。

加入蛋黃會增強濃鬱的口感，並留下奢華的餘味。

[7] 宇治抹茶冰淇淋

一款以香氣濃鬱的宇治抹茶製成的精緻冰淇淋。

它能悄悄緩解餐後疲勞，並為這頓飯畫下圓滿的句點。